Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35
Jsme státní škola se zaměřením na gastronomii, cestovní ruch, zemědělství a zahradnictví s vícestupňovým vzděláváním, jsme škola zapojená do programů Evropské unie pro odborné vzdělávání Erasmus+ a Tandem, oceněná Evropskou cenou kvality a národní Pečetí kvality; cvičná škola IVP České zemědělské univerzity v Praze. Obdrželi jsme certifikát kvality Asociace kuchařů a cukrářů za vysokou kvalitu vzdělávání v gastronomii. Máme výborné výsledky v odborných regionálních a národních, včetně evropských soutěží (např. Cukrář roku). Organizujeme s žáky gastronomické zajištění akcí, např. na Velvyslanectví ČR v Paříži pro 700 hostů, na Pražském hradě, včetně květinové výzdoby, atd.
Aktuality a novinky

Výsledky 2. kola přijímacího řízení 29.5.2023
Vzhledem k velkému zájmu o obory studia na naší škole rozhodla ředitelka školy Markéta Klímová Ulmanová o navýšení počtů přijímaných žáků ve 2. kole přijímacího řízení. Výsledkové listiny naleznete na odkazu ZDE

Vyhlášení volného dne 2.6.2023
Vyhlašuji volný den pátek 2. 6. 2023 pro žáky Střední odborné školy a Středního odborného učiliště, Horky nad Jizerou 35. Rozhodnutí je učiněno z organizačních důvodů pro zajištění písemné části závěrečných zkoušek. Žákům bude zadáno samostudium. Mgr. Markéta Klímová Ulmanová - ředitelka SOŠ a SOU Horky nad Jizerou 35.
... pokračovat
Nabídka práce pro učitele/učitelku
Rádi bychom mezi námi přivítali nového učitele/učitelku matematiky, informatiky a cestovního ruchu a to od 1. 9. 2023 (případně dle domluvy). Jsme škola, která si zakládá na přátelském, neanonymním prostředí a kvalitní komunikaci. pokračovatPříloha

V hlavní roli chléb
Gastronomická soutěž „Talířový dezert“ v Horkách nad Jizerou
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou uspořádala 15.3.2023 pod záštitou radního Středočeského kraje pro oblast vzdělávání a sportu Mgr. Milana Váchy meziškolní gastronomickou soutěž „Talířový dezert“. V nově vybaveném Gastrocentru soutěžilo celkem šest týmů ze tří škol Středočeského kraje. (SOŠ a SOU Horky nad Jizerou, ...
pokračovatfotogalerieZrání masa a ryb unikátní metodou CUOMO
Dnes jsme se na semináři pořádaném firmou Bidfood Czech Republic s.r.o. vzdělávali i my dospělí. Předveden a poměrně detailně nám byl vysvětlen princip staření masa tzv. suchou metodou zrání. V portfoliu italské firmy Stagionello jsou totiž obsaženy zrací skříně, které pevně ovládají všechny klíčové faktory úspěšného a především bezpečného staření (pH, teplotu, ...
pokračovatfotogalerie
Kurz restauračních moučníků aneb příprava na praktickou maturitu
Neděle ve stylu restauračních moučníků: kurz proběhl pod vedením naší paní učitelky odborného výcviku Aleny Pechlátové, která se podělila o své jedinečné zkušenosti nejenom s žáky 4. ročníku oboru Gastronomie. Někteří z nich budou mít možnost tyto cenné poznatky zužitkovat během své praktické maturitní zkoušky.
fotogaleriePřijímací řízení na školní rok 2023/2024
Termín pro podání přihlášky je do 1.3.2023. V příloze naleznete podrobné informace k přijímacímu řízení. Další dokumenty včetně přijímacích kritérii a přihlášky naleznete na našich stránkách ZDE V případě nejasností se obracejte na zástupce ředitelky Ing. Milana Havlase na tel. 602644504
... pokračovatfotogaleriePříloha

Informace k Doučování žáků školy
Dovolte nám Vás informovat, že SOŠ a SOU Horky nad Jizerou 35 se zapojila do programu DOUČOVÁNÍ ŽÁKŮ ŠKOL - REALIZACE INVESTICE 3.2.3 NÁRODNÍHO PLÁNU OBNOVY. Investice reaguje na potřebu podpory vzdělávání žáků ohrožených školním neúspěchem. Poučili jsme žáky školy a jejich rodiče o tom, že doučování není za trest, naopak je třeba ho vnímat jako bonus. Pravidelně organizuje...
pokračovatPřílohaPF 2023
Ani déšť neodradil žáky a zaměstnance školy, aby se sešli na tradičním rozloučení před vánočními svátky na nádvoří zámku. Za zpěvu koled a prskání prskavek se loučíme s uplynulým rokem, všem přejeme klidné prožití vánočních svátků, v roce 2023 jen to dobré a mír všem.
fotogaleriePříloha