Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou

Dny otevřených dveří

Vedení a zaměstnanci školy Vás zvou na dny otevřených dveří, které se konají ve čtvrtek 28. listopadu a dále ve středách 4. prosince, 15. ledna a 5. února v prostorách zámku v Horkách nad Jizerou 35. Těšit se můžete na prezentaci všech oborů, ochutnáte míchané nealko drinky či výbornou kávu, žáci a žákyně oboru Cestovní ruch Vás provedou prostory školy a Domova mládeže. Před zámkem bude připravena přehlídka zemědělské techniky. Podrobnosti naleznete příloze.

Evropská jazyková cena Label

S radostí a hrdostí vám oznamujeme, že nám byla Domem zahraniční spolupráce a MŠMT udělena Evropská jazyková cena Label. Toto ocenění se uděluje výjimečným a inovativním projektům Erasmus+ v oblasti jazykového vzdělávání s cílem podporovat nové aktivity a šířit je mezi odbornou veřejnost. Ocenění nám bude slavnostně předáno 28. 11. 2024 v Pavilonu Bohemia na pražském Výstavišti.

Naši stážisté v Itálii

Letní stáž na Sardinii

Kurz obecných zemědělských činností

Kurz je určen pro zájemce o podnikání v sektoru zemědělství, kteří nemají příslušné vzdělání v oboru. Zahájení kurzu 8. listopadu 2024, závěrečná zkouška 7.března 2025. Podrobné informace a přihlášku naleznete v příloze.

Učebnice pro žáky 1. ročníků 2024/2025

V příloze naleznete seznamy učebnic pro žáky 1. ročníků pro školní rok 2024/2025 a návod jak objednat v E-shopu učebnice Anglického jazyka.

Přijímací řízení do 1. ročníků

Vážení uchazeči a zákonní zástupci informace o přijetí či nepřijetí jsou zveřejněny v systému DiPSy a současně i na našich webových stánkách ZDE  V systému DiPSy je možné si prohlédnout ohodnocené testy z jednotné přijímací zkoušky. Gratulujeme všem přijatým žákům a těšíme se na viděnou na informační schůzce pro přijaté žáky, která se uskuteční 6.6.2024. Podrobné informace Vám zašleme.

Baristický kurz

Na konci února proběhl na naší škole ve dvou dnes kurz Barista junior. Projekt je podpořen Nadací rozvoje občanské společnosti z prostředků The Velux Fundations . Rádi jsme této nabídky využili. Lektorem pro 25 žáků byl Bc. et Mgr. Radim Janoušek z Barového institutu Praha. Po celou dobu panovala mezi účastníky v přátelském prostředí dobrá nálada a tvůrčí duch. Úvodní část byla zaměřena na získání vědomostí o původu, používaných druhů a způsobech přípravy kávy. Ku pomoci byl účastníkům pracovní sešit, ve kterém bylo vše podstatné o přípravě kávy shrnuto a bylo možné si zaznamenat i vlastní poznámky a zkušenosti z průběhu kurzu. Těžiště kurzu pak bylo věnováno přípravě vybraných druhů kávy na presovači, šlehání mléčné krémy, umění coffee art a servisu. Finále pak patřilo prověření získaných vědomostí a dovedností v závěrečném testu. Pro účastníky dopadl dobře a nic tak nestálo v cestě tomu, aby všichni obdrželi mezinárodní certifikát o absolvování kurzu.   

Mladý florista

Všichni žáci oboru Zahradník letos absolvují obsáhlý aranžerský kurz Mladý florista s lektorkou paní Violou Zeithamlovou. Projekt je podpořen Nadací rozvoje občanské společnosti z prostředků The Velux Fundations. První část třídílného kurzu Mladý florista začal úvodním workshopem, který účastníky seznámil se současnými trendy floristiky ve vazbě na svátek sv. Valentýna, zásadami práce s aranžovací hmotou a ošetřením řezaných květin. Následovala samotná práce s oasisem při tvorbě flowerboxu vypichovaného živými květinami. Následovat budou ještě kurzy k Velikonocím a ke Dni matek.  

S Erasmem v Tatrách

Z pravé horské zimy se vrátila skupina osmi stážistů do začínajícího jara v Horkách nad Jizerou. Po 3 týdny žáci žili v nadmořské  výšce 1 400 m tradičně v Hotelu FIS na Štrbském plese ve Vysokých Tatrách. Zde i pracovali na úseku přípravy pokrmů, obsluhy v hotelové restauraci, v baru a kavárně. Poznali plný provoz hotelu v hlavní zimní sezóně. Hotel je u hostů velmi oblíbený, protože sousedí přímo s lyžařským areálem. Na místních sjezdovkách si zalyžovali i žáci. Kromě lyžovačky využili i sáňkařské dráhy z Hrebienku, hotelového wellness, bohatě zařízeného fitness, tělocvičny a kulečníku. Během stáže  vyjeli i za vodní atrakcí v Bešeňové a v Liptovském Mikuláši. V Tatralandii se vydováděli na tobogánech, v termálních bazénech a ve wellness. Celá stáž se uskutečnila díky Programu EU Erasmus+. Naše škola je zapojena do programu již od roku1999. Díky zkušenostem získaným na stážích se výborně uplatnili absolventi naší škol v České republice, ale i na prestižních místech v zahraničí. K pozitivním ohlasům ze stáže se přidává i Magdaléna Škodová: „Stáž na Slovensku nám přinesla mnoho zkušeností co se týče odborné praxe, ale i sociálních vztahů. Budoucí stážisté by měli být připraveni na to, že nic není zadarmo. Také na to, že komunikace je důležitá i když někdy těžká.“ Antonín Karel Zemanec dodává: „Díky mé praxi pro mě práce na baru nebyla velká potíž. Nejhorší bylo zorientovat se v novém prostředí a v množství inventáře a nápojů. Pro budoucí stážisty mám jenom doporučení - nebojte se mluvit a myslete pozitivně.“                                                                                                    Ing. Vratislav Morava