Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35
Jsme státní škola se zaměřením na gastronomii, cestovní ruch, zemědělství a zahradnictví s vícestupňovým vzděláváním, jsme škola zapojená do programů Evropské unie pro odborné vzdělávání Erasmus+ a Tandem, oceněná Evropskou cenou kvality a národní Pečetí kvality; cvičná škola IVP České zemědělské univerzity v Praze. Obdrželi jsme certifikát kvality Asociace kuchařů a cukrářů za vysokou kvalitu vzdělávání v gastronomii. Máme výborné výsledky v odborných regionálních a národních, včetně evropských soutěží (např. Cukrář roku). Organizujeme s žáky gastronomické zajištění akcí, např. na Velvyslanectví ČR v Paříži pro 700 hostů, na Pražském hradě, včetně květinové výzdoby, atd.
Aktuality a novinky
Dny otevřených dveří 2020/21
Vedení a zaměstnanci školy Vás zvou na DNY OTEVŘENÝCH DVEŘÍ v termínech:
25. listopadu 2020, 9. prosince 2020. 20. ledna 2021, 3. února 2021
Vždy od 10:00 do 16:00 hodin. Připravili jsme pro Vás: informace o studiu ve školním roce 2020/2021 (v 11:00, resp. ve 12:00, 13:00 a 15:00 hod. na zámku v Horkách nad Jizerou), prohlídku výukových prostor školy, prezentaci zapojení školy v národn&...
pokračovat
Opatření covid-19 o podzimních prázdninách
Ahoj žákyně a žáci,
zdravím vás před začátkem podzimních prázdnin. V letošním roce to jsou zvláštní prázdniny, neboť jsou poznamenané bojem proti covidu – 19. Abychom zabránili šíření viru a vrátili život do normálních kolejí, můžete pomoci i vy. Co proto můžete udělat? Viz příloha
Příloha
Práce ve školním zahradnictví v plném proudu
Ve škole platí ode dneška omezená přítomnost na pracovišti, většina učitelů vyučuje online z domova(distanční výuka)Nicméně s vervou sobě vlastní se pustili někteří zaměstnanci, učitelé a vychovatelé školy do výroby dušičkových věnců. Samozřejmě se vše děje za přísných hygienických opatření s rouškami, rozestupy a dezinfekcí. Práce se rozeběhly v nové b...
pokračovatfotogalerie
Veškerá, tj. i praktická výuka, přechází od 14. 10. do 23. 10. 2020 na distanční
Žákyně a žáci, vážení rodiče, zdravím Vás po ránu, jistě jste sledovali noční informace Vlády ČR v souvislosti s covid-19. Pro naši školu z toho vyplývá následující: - Veškerá, tj. i praktická výuka, přechází od 14. 10. do 23. 10. 2020 na distanční, tj. na dálku. Je pro všechny žáky v souladu se školským zákonem od...
pokračovat
Čistá řeka Jizera 2020
Žáci školy se již tradičně zapojili do akce Čistá řeka Jizera. Vypravili se do okolí toku Jizery a vysbírali vše, co do přírody nepatří. Děkujeme.
fotogalerie
Realizujeme zahradní úpravy v partnerské firmě
Na odborném výcviku žáci a učitelé oboru Zemědělec - farmář a Zahradník dávají novou tvář areálu firmy Moreau Agri v Luštěnicích. Vyučující odborných předmětů Ing. Bukvičková vypracovala projekt ozelenění stávajících ploch, který v současnosti realizují žáci prvních a třetích ročníků v rámci produktivní činnosti na odborném výcviku,...
pokračovatfotogalerie
Odborný výcvik oboru cukrář v týdnu 12. – 16. 10. 2020
V týdnu od 12. 10. do 16. 10. 2020 dochází z provozních důvodů ke změně výuky odborného výcviku oboru cukrář 1. ročník. Praktická výuka bude mimořádně probíhat v ranní směně. V čase 7.10 – 13.50 hodin. Ve čtvrtek 15. 10. 2020 se pro žáky 1. ročníku oboru cukrář uskuteční Kurz modelování pod vedením mistra cukráře pana Františka Buchala, člena AKC ČR. V&nb...
pokračovat
Projektový den s francouzskou cukrařinou
V úterý 6.10.2020 se žáci třetího ročníku v rámci projektového dne seznámili s francouzskou cukrařinou. Cukráři se seznámili s typickými zákusky, které si i sami vyrobili. Vyrobili Tartaletky s malinami a ganache. Tartaletky se slaným karamelem. Craquelin (větrníky) s pařížskou šlehačkou a griliášem. Eclair s pařížskou šlehačkou a irským likérem. A nakonec Profiterolky se žloutkov...
pokračovatfotogalerie
Úspěchy v Jízdě zručnosti s traktorem
Regionálního kolo Středočeského kraje v Jízdě zručnosti s traktorem se uskutečnilo 1. října na Střední zemědělské škole a Střední odborné škole v Poděbradech, ve spolupráci se Zemědělským svazem ČR. Naši školu reprezentovali žáci III. ročníku oboru Zemědělec – farmář Dominik Hanek a Stanislav Maděra. Náročná soutěžní trať prověřila řidičkou zručnost všech přihlá&sc...
pokračovatfotogalerie
Nová opatření v souvislosti s epidemií Covid-19
Žáci a žákyně, vážení rodiče, informuji vás, že podle Nařízení vlády ČR ohledně opatření v souvislosti s epidemií Covid-19 je i na naší škole teoretická výuka ve škole převedena od 5.10. do 16.10. 2020 na distanční tj. výuku na dá...
pokračovat
