Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35

Barista cup ve Velkém Meziříčí

Naši baristi se svou kávou rozhodně na soutěži ostudu neudělali. Vašek, Natálka i Milan vzorně reprezentovali sebe i naší školu v přípravě espressa, mléčné kávy a fantazijní kávy. Jejich umístění na druhém, třetím a pátém místě je výsledkem přípravy pod vedením Ing. Somrové. Za rok budem určitě první - je to náš cíl.

Otevření školního workoutového hřiště

Za účasti zástupců Středočeského kraje který je zřizovatelem školy, obce Horky nad Jizerou a dodavatele zařízení, předalo vedení školy žákům k užívání nové školní workoutové hřiště. Během slavnostního předání se na hrazdě uskutečnila soutěž ve shybech. Více naleznete ve fotogalerii.

Zemědělská soutěž

Ve středu 15. května 2019 se u nás uskutečnila krajská odborná soutěž zemědělských dovedností žáků učebních oborů Středočeského kraje. Do soutěže se kromě žáků pořádající školy zapojili žáci středních škol z Čáslavi, Hubálova, Jesenice, Vlašimi a ze Středokluk. Soutěžící absolvovali teoretický test ze znalostí pravidel silničního provozu a teoretický test odborn&yacu...

První letošní med

Letos si včelky pospíšily a první med z kvetoucích ovocných stromů je obzvlášť lahodný. Stáčeli ho žáci a žákyně z prvního ročníku oboru Zahradník spolu s lektorem kroužku včelaření M. Niklem.

Vrcholný foodcarving na Horkách

Foodcarving má na Horkách už dlouholetou tradici a lektor pan Procházka u nás za ty roky učil už 50 dní a to svědčí o oblíbenosti této techniky dávno překračující hranice umění. Své dovednosti zúročí žákyně na mezinrodním melounovém festivalu v Třebíči 13.6.2019 - Jaruška a Andrejka.

Poslední zvonění maturantů

Dnes byl poslední školní den pro naše maturanty z oboru Gastronomie. Užili si své poslední zvonění. Teď už je před nimi závěrečná zkouška. Přejeme jim hodně štěstí.

Pozvánka na GASTRODEN 29. dubna 2019

SOŠ a SOU Horky nad Jizerou a Restaurace U Jelínků Vás zvou na Gastroden, který společně pořádají v pondělí 29. dubna 2019 (13:00 – 18:00 hod), na terase restaurace U Jelínků v Milovicích. Srdečně Vás zveme na míchané nápoje a flambované speciality a těšíme se na Vaši návštěvu. www.ujelinku.cz    www.souhorky.cz  www.facebook.c...

Beseda s hercem Jarkem Hylebrantem na DM

Český herec, který hraje převážně v detektivních seriálech, přijel do DM představit studentský film Poslední odměna, kde hraje hlavní roli. Po jeho shlédnutí následovalo povídání a fotografování s žáky. Herec přislíbil, že se přijede podívat na letošní horkyfest.

Tréninková akademie golfu ve Mstěticích

Povelikonoční úterý bylo velmi zajímavé pro žáky oborů Zahradník a Zemědělec-farmář, kteří navštívili Golf Club  Mstětice. Třídám 1.C, 1.A a 3.A se s velkým zájmem věnoval managemant Golg Clubu Mstětice. Odborný pracovník resortu pan Hlaváček seznámil žáky s fungováním tohoto sportoviště, vysvětloval zásady zakládání a ošetřo...

pokračovatfotogalerie

Vzděláváme se i my, dospělí

Inspiraci nejen pro velikonoční svátky byli v nedávných dnech načerpat i odborní gastronomičtí učitelé. V Gastrostudiu Bidfood v Kralupech nad Vltavou navštívili seminář o jehněčím mase společnosti Ovation - Nový Zéland. Zhlédli jsme a ochutnali: Grilovanou jehněčí kýtu se salsou a pečenou řepou, Jehněčí tortilu na turecký způsob s kuskusem, Churrascaria jehněčí špíz, Jehněčí steak s cib...