Březnový baristický kurz
Tak jako každý rok, proběhl na naší škole baristický kurz pod vedením zkušeného baristy pana Michala Křižky. Žáci a žákyně získávali nejprve teoretické informace o pěstování a zpracování kávy. Seznámili se s přípravou espressa z různých druhů káv a alternativními metodami přípravy kávy. Prakticky pak v kurzu zvládali přípravu espressa, nácvik šlehání mléčné pěny do cappuccina a odhodlaně se také pustili do přípravy cappuccina formou latte art.