Slovensko
Mezi žáky jsou velmi oblíbené třítýdenní zimní praxe na Slovensku ve Vysokých Tatrách. Místem praxe jsou hotel FIS a stylová restaurace Koliba na Janovej Polianke přímo na Štrbském Plese. Pracují zde žáci oborů Kuchař – číšník, Cukrář, Gastronomie a Cestovní ruch. Ubytováni a stravováni jsou žáci přímo v hotelu FIS.
Volný čas žáků je bohatě a atraktivně naplněn. Mohou totiž navštěvovat výborně vybavené fitness centrum, tělocvičnu, wellness a kulečník. Zdarma využívají též sjezdovky a lanovku nad hotelem či běžkařský areál. Lákavé jsou i krásné túry do okolní přírody. Součástí volnočasovývh aktivit je také výlet „zubatkou“ do Aquacentra v Tatranské Lomnici.
