Zde si můžete stáhnout výukové dokumenty pro jednotlivé předměty.

Český jazyk a literatura

• Okruhy k maturitní zkoušce (dokument .doc)
• Seznam četby (dokument .doc)
• Čtenářský deník - poezie (dokument .doc)
• Čtenářský deník - próza (dokument .doc)

Anglický jazyk

• Angličtina na internetu (odkaz na www stránky)
• Angličtina nejen pro učitele (odkaz na www stránky)
• Seznam témat (dokument .doc)

Německý jazyk

• Témata pracovních listů pro základní i vyšší úroveň maturitní zkoušky (dokument .doc)

Dějepis

• Portál: Historie (odkaz na www stránky)
• Dějepis.com (odkaz na www stránky)
• Články z historie a dějěpisu (odkaz na www stránky)

Matematika

• Okruhy k maturitnímu opakování (dokument .doc)
• Příklady k maturitním okruhům (dokument .doc)
• Kombinatorika - strana 1 a strana 2 (obrázky .jpg)
• Cvičení posloupností - strana 1, strana 2, strana 3 a strana 4 (obrázky .jpg)
• Tematický plán MAT na škol. r. 2010/2011 třída 2.C (dokument .doc)
• Tematický plán MAT na škol. r. 2010/2011 třída 3.A (dokument .doc)
• Komplexní čísla (dokument .doc)
• Matematika polopatě (odkaz na www stránky)

Základy přírodních věd

• Biomach, výpisky z biologie (odkaz na www stránky)
• Enviwiki - základy ekologie a problematiky životního prostředí (odkaz na www stránky)

Informatika (V. Burkovec)

• Informace k hodnocení, kontakt a zadání prací pro třídy 1.A, 1.D, 2.E a 3.E (odkaz na www stránky)

Ekonomika

• Daň z přidané hodnoty (dokument .doc)
• Spotřební daň (dokument .doc)
• Daň z nemovitosti a silniční daň (dokument .doc)
• Daň dědická, darovací a z převodu nemovitostí (dokument .doc)
• Daň z příjmu právnických osob (dokument .doc)
• Ekonomika a marketing v cestovním ruchu - maturitní okruhy (dokument .doc)
• Daň z příjmu fyzických osob (dokument .doc)
• Vzor vyplnění Daňové přiznání za rok 2011 (tabulka .xls)
• Cenné papíry - Akcie (dokument .doc)
• Ostatní právní formy podnikání (dokument .doc)
• Tabulka - obchodní společnosti (tabulka .xls)
• Základní povinnosti podnikatele (dokument .doc)

Účetnictví

• Účetní dokumentace (dokument .doc)
• Opakovací okruhy k ústní maturitní zkoušce z předmětu Ekonomika a marketing CR a Účetnictví. (dokument .doc)
• Faktura a výdajový pokladní doklad (obrázek .jpg)
• Účtování dlouhodobých bankovních úvěrů (prezentace .ppt)
• Schéma účtování zákonných rezerv (prezentace .ppt)

Komunikace

• Základní komunikativní dovednosti (dokument .doc)
• Neverbální komunikace (dokument .doc)
• Literatura (dokument .doc)

Dějiny kultury

• Dějiny umění podrobně, členěné podle autorů s ukázkami děl (odkaz na www stránky)
• Témata z dějin umění a estetiky (odkaz na www stránky)
• Stručné dějiny umění (odkaz na www stránky)

Regionální turistické služby

• www.czechtourism.cz (odkaz na www stránky)
• www.kudyznudy.cz (odkaz na www stránky)
• www.tipynavylet.cz (odkaz na www stránky)
• www.mavlast.cz (odkaz na www stránky)
• www.turistika.cz (odkaz na www stránky)
• www.infoturistika.cz (odkaz na www stránky)
• i-vysílání České televize (odkaz na www stránky)

Zeměpis CR

• Slepé mapy České republiky (odkaz na www stránky))

Odborné předměty oboru Služby cestovního ruchu

• Témata písemné maturitní práce (dokument .doc)
• Kritéria hodnocení maturitní práce (dokument .doc)
• Prezentování maturitní práce (dokument .doc)

Hotelový a restaurační provoz, Stolničení

• ZZK SOP (vše dokumenty .doc):
  - Úvodní strana
  - Obsah
  - Zdůvodnění a cíl
  - Charakteristika příležitosti
  - Objednávka
  - Potvrzení objednávky
  - Žádanka na inventář
  - Nákres tabule
  - Nákres couvertu
  - Norma a kalkulace
  - Hlavní surovina
  - Servis
  - Časový harmonogram
  - Vyúčtování
  - Cizojazyčné charakteristiky
  - Cizojazyčné menu
  - Splnění cílů
  - Seznam zdrojů
  
• Catering (dokument .doc)
• Etážový servis (dokument .doc)
• Fondue (dokument .doc)
• Hotelová hala (dokument .doc)
• Jídelní lístek (dokument .doc)
• Menu a nejznámější gastronomická pravidla (dokument .doc)
• Nápojový lístek (dokument .doc)
• Ostatní společenské akce (dokument .doc)
• Způsoby platby a prodeje (dokument .doc)
• Pravidla obsluhy (dokument .doc)
• Ubytovací zařízení (dokument .doc)
• Vinařský zákon (dokument .doc)

Technologie

• Studené mísy - fotografie (zabalené v souboru .exe - velikost souboru 36,5MB) <-- návod ke stažení
• Studené mísy - souhrn fotografií z e-mailové schránky (zabalené v souboru .exe - velikost souboru 29MB)
• Cukrářské výrobky (zabalené v souboru .exe - velikost souboru 1MB)
• Vzorový scénář (dokument .doc)

Výživa a příprava pokrmů

• Tabulka Ekonomiky výživy (tabulka .xls)
• Vzorová seminární práce (dokument .pdf)

Zahradnictví

• Trvalky (dokument .doc)
• Trvalky k řezu a k sušení (dokument .doc)
• Jednoleté a kobercové květiny (dokument .doc)
• Trvalky polovysoké a vysoké (dokument .doc)
• Balkonové květiny (dokument .doc)
• Seminární práce (dokument .doc)
• Hnojiva statková a průmyslová (dokumenty .doc)
• Herbář plevelů (dokument .doc)
• Ochrana rostlin (dokument .doc)
• Rozmnožování rostlin (dokument .doc)
• Zelinářství:
  - Plodová zelenina (dokument .doc)
  - Košťálová zelenina (dokument .doc)

Pěstování rostlin

• Osivo a sadba (dokument .doc)
• Luskoviny:
  - Fazol obecný (dokument .doc)
  - Vikve (dokument .doc)
  - Čočka jedlá (dokument .doc)
• Fenologický deník (dokument .doc)
• Herbář - Plevele kulturních rostlin (dokument .doc)
• Minerály (vše dokumenty .doc):
  - Křemičitany
  - Jílové minerály a barevné křemičitany
  - Oxidy
  - Sulfidy, uhličitany a fosforečnany (fosfáty)
  - Sírany (sulfáty) a halogenoidy (halovce)
  - Prvky

Strojnictví

• Pracovní sešit pro I. ročník, část I. (dokument .doc, velikost 5,5MB)
• E-learning, 15. 3. 2012, 1.A (dokument .doc, velikost 1,7MB)

Stroje a zařízení

• Pracovní sešit pro I. ročník, část I. (dokument .doc, velikost 3,3MB)
• Pracovní sešit pro II. a III. ročník, část I. - Dojení (dokument .doc, velikost 14,4MB)
• Pracovní sešit pro I. ročník - Elektrické zařízení v zemědělství (dokument .doc, velikost 1,9MB)
• E-learning, 15. 3. 2012, 1.A (dokument .doc, velikost 27,6MB)