Kurz grilování hovězího masa pro gastroodborníky

Včera absolvovaly 2 učitelky z naší školy specializovaný kurz ve společnosti Bidfood na grilování hovězího masa ze zemí jako je Urugay, Namibie, Argentina, USA, Australie... Bylo se nejen na co dívat, ale i co ochutnat. Používaly se nejnovější typy grilů a porovnávali jsme vzhledově i chuťově steaky z různých plemen i částí hovězího dobytka. Potvrzujeme heslo: "Člověk se učí celý život.".

Zpět