Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35

Jsme státní škola se zaměřením na gastronomii, cestovní ruch a zemědělství s vícestupňovým vzděláváním, škola zapojená do programů Evropské unie pro odborné vzdělávání Leonardo da Vinci a Tandem, oceněná Evropskou cenou kvality a národní Pečetí kvality; cvičná škola IVP České zemědělské univerzity v Praze.

Aktuality a novinky

thumb
31.3.2015

Výsadba růží na nádvoří zámku

Naši zahradníci se rozhodli zkrášlit nádvoří zámku výsadbou růží. Do práce se pustili ve čtvrtek 26.března pod vedením pana učitele Fiedlera a Šebka. Držíme palce ať nové rostliny dobře zakoření a brzo se dočkáme prvních květů. 

Děkujeme.

fotogalerie
thumb
30.3.2015

Příprava zemědělské mechanizace

Žáci 2.A, oboru zemědělec-farmář a zahradník se v pondělí 23. března zapojili do přípravy zemědělské mechanizace firmy STROM v Záboří u Mělníka. Jejich úkolem bylo očištění a naleštění prezentovaných strojů před dnem otevřených dveří firmy. Byl také čas na vysvětlení konstrukce a funkce těchto výkonných mechanizačních prostředků. Byla to pro ně nová a příjemná zkušenost.
Josef Janda, učitel odborného výcviku.

fotogalerie
thumb
27.3.2015

Jazyková konverzační soutěž v anglickém a německém jazyce

V pondělí proběhla na škole jazyková konverzační soutěž v anglickém a německém jazyce. Všem zúčastněným děkujeme a vítězům moc gratulujeme! Vítězové: ANJ vyšší úroveň Josef Jezdinský, Magda Lewisová, Vendula Maříková 4.B, ANJ nižší úroveň Ondřej Bechyně 1.B, Josef Šváb 2.B, Jiří Vejvoda 1.E, NEJ vyšší úroveň Martina Gautschová 4.B, Tereza Bednářová 3.B, Monika Oláhová 3.B, NEJ nižší úroveň Michal Vovčák 1.B, Andrea Balogová 1.B, Jan Čermák 2.B

fotogalerie
thumb
25.3.2015

Floristická soutěž: “ Velikonoční dekorace“

Dne 24.3.2015 probíhala  celý den na naší škole  floristická soutěž :“ Velikonoční dekorace“, které se zúčastnili žáci třídy 2.A oboru Zahradník. Soutěžilo se ve třech kategoriích: 1.Závěs ze slámy na dvěře, 2.Závěs z proutí a 3.Dekorace polotovaru ( který si však také vyrobili naši zahradníci).  1.místo v kategorii první vyhrála Lenka Štěpánková, v druhé kategorii se na 1.místě umístila Michaela Kofrová a 1.místo v třetí kategorii – dekorace polotovaru získala Barbora Hrušková. Všichni žáci se snažili vytvořit nápaditá aranžmá, tak aby výrobek byl poutavou dekorací jarních dní.       Ing.L.Prokůpková.

fotogalerie
thumb
23.3.2015

Muzeum v Kadlíně

Ve čtvrtek 19. března jsme vyjeli na odbornou exkurzi do muzea v Kadlíně, které má expozice věnované starým zemědělským strojům, nářadí a životu na venkově. Exkurze byla součástí projektu Cestou přírodovědných a technických oborů napříč Středočeským krajem. Provázel nás pan Šesták, zakladatel muzea, který nám vysvětlil jak způsob pěstování plodin, tak i používání strojů a nářadí. V muzeu se nám líbilo a měli jsme i čas se podívat na místní rozhlednu. Prožili jsme v Kadlíně příjemné a poučné dopoledne.    Ing. Miloš Repáň

fotogalerie
thumb
23.3.2015

Den s fondue, barbecue a raglet

Ve čtvrtek 19. března 2015 třída 2.B, oboru Gastronomie uspořádala pod vedením naší třídní učitelky Ing. Romany Niklové den s fondue, barbecue a raglet. V rámci těchto způsobů servisu si každý host připraví pokrm sám přesně tak, jak ho má rád. Pozvali jsme na ochutnávku i zástupkyni ředitele Mgr. Markétu Ulmanovou a učitele OV Jana Tůmu. Na stolech jsme měli 6 různých studených omáček k vařenému, opékanému i smaženému kuřecímu a vepřovému masu, zelenině a žampiónům. Nechyběli také saláty – čínský pikantní, mrkvový s ananasem a oblíbený šopský. Nakonec na nás čekala sladká tečka: Čokoládová fontána s různými druhy ovoce. Všichni si to moc užili a my si odnesli kromě plných bříšek i zkušenosti jak s přípravou pokrmů, tak i s netradičním stolováním v rámci zážitkové gastronomie. To se nám do budoucna určitě hodí a jak říká naše třídní: „Bylo to hyper-super!“   za třídu 2.B Kateřina Stiborová

fotogalerie
thumb
23.3.2015

Výstava v Lysé nad Labem

20.3.2015 - První jarní výstavu v letošním roce Zemědělec v Lysé nad Labem navštívili všichni žáci  tříd 1.A, 2.A a 3.A oboru Zemědělec-farmář a Zahradník. Exkurze byla součástí projektu Cestou přírodovědných a technických oborů napříč Středočeským krajem.Po zdlouhavé zimě bylo velmi inspirativní pro všechny žáky podívat se na nabídky zemědělské a zahradnické techniky,sadby rostlin  - zeleniny a květin , ovocnářských a sadovnických výpěstků, zajímavá byla i hala s prezentací koní. Zahradníky především zaujala  floristická soutěž Polabský motýl, kde byly zhotoveny  zajímavé jarní  dekorace.    Ing. L.Prokůpková

fotogalerie
thumb
20.3.2015

Literární soutěž

Ve dnech 12. – 18. 3. 2015 proběhla na DM soutěž o nejlepší písemnou práci na téma vykopaných předmětů dne 5. 3. 2015. Dva autoři originálních příspěvků, Lenka Tarabová a Marek Hemiš, byli odměněni nanukovým dortem. Jejich práce a společné foto je možno si prohlédnout na nástěnce, věnované historii, v zámecké chodbě DM SOU v Horkách nad Jizerou.

více...
thumb
20.3.2015

Sportovní aktivity v DM

Krásné předjarní počasí vylákalo ven žáky a žákyně z DM . Jezdí na koni , hrají fotbal a také mnozí z nich začínají běhat kolem Jizery. Sluníčko už má sílu a tak láká do přírody a za sportem. Kdo sportovat nechce, tak se vyhřívá venku na lavičkách na  nádvoří. Jaro je tady a to je po šedé zimě moc fajn!

fotogalerie
thumb
20.3.2015

Seznámení s kávou, aneb co vše by měl správný barista vědět a dělat.

Dne 17.3. si deset mladých baristů naší školy vyzkoušelo přípravu espressa a mléčné pěny. Odhodlaně se pustili i do káv cappuccino, latte macchiato a pravé turecké kávy. Všem žákům se velmi dařilo, byli moc šikovní....no posuďte sami....

Bc. Hana Somrová

 

fotogalerie

Úspěchy našich žáků