Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35

Jsme státní škola se zaměřením na gastronomii, cestovní ruch a zemědělství s vícestupňovým vzděláváním, škola zapojená do programů Evropské unie pro odborné vzdělávání Leonardo da Vinci a Tandem, oceněná Evropskou cenou kvality a národní Pečetí kvality; cvičná škola IVP České zemědělské univerzity v Praze.

Hlasujte

Hlasovat pro naši školu můžete i v letošním roce!

Aktuality a novinky

21.1.2015

Nabídka brigády nebo zaměstnání

Catering Sobotka s.r.o. hledá pro své dvě provozovny v Mladé Boleslavi šikovné studenty pro práci v gastronomii, s možností zaučení. Nabízí jak brigádu, tak přijetí do hlavního pracovního poměru (po ukončení studia). Vítá studenty oboru Gastronomie a Cestovní ruch i žáky oboru Kuchař - číšník. Více info na tel. pí.Havránková 777 229 646.
 
Catering Sobotka s.r.o.
Restaurace Start 
U Stadionu 1232
Mladá Boleslav 293 01

 

thumb
18.1.2015

Zlatá medaile

Zlatá medaile z republikového finále pro cukrářku Míšu Kaiserovou na Mezinárodním mistrovství České republiky GASTRO JUNIOR BIDVEST CUP 2015 

fotogalerievíce...
thumb
16.1.2015

Vítězství na nohejbalovém turnaji

Naše družstvo se 14. ledna 2015 představilo na odloženém Vánočním turnaji v nohejbale. V konkurenci šesti týmů, kde jsme vloni obsadili páté místo, jsme rozhodně nepatřili mezi favority. Překvapení se ale občas dějí. Roman Novotný, David Fabián, Jiří Smejkal a Ondřej Hlavatý nakonec celý turnaj vyhráli. Do Horek vezeme POHÁR!

fotogalerievíce...
thumb
14.1.2015

Žáci I.ročníku oboru Zemědělec -farmář

Žáci I.ročníku oboru Zemědělec -farmář se na odborném výcviku nyní věnují ručnímu obrábění kovů a dřeva. Mají za sebou řezání a pilování. Na snímcích je můžete vidět při nácviku řezání závitů a broušení vrtáků. 

fotogalerie
thumb
14.1.2015

Žáci II.ročníku oboru Zemědělec -farmář

Druháci Zemědělci- farmáři se na praxi věnovali přípravě traktoru na směnu. K tomu nacvičovali základy kování- nejprve je důležité najít správnou kovací teplotu a držet kladivo tak, aby dopadalo kolmo a jistě, neodráželo se. Výsledkem byla vykovaná špice na roxoru. Někteří demontovali lehké brány a příště budou vykovávat otupené hřeby.

fotogalerie
thumb
14.1.2015

Beseda s vedoucí školní kuchyně Janou Rumlovou a vedoucí kuchařkou Danou Batalovou v DM.

Ve středu 14.ledna se konalo setkání s vedoucí školní kuchyně a vedoucí kuchařkou SOŠ a SOU Horky nad Jizerou. Beseda přinesla řadu zajímavých témat a odpovědí na otázky ubytovaných žáků a žákyň. Řešily se svačiny, podávání více zeleniny, salátů a různorodost pokrmů. Byly vysvětleny otázky týkající se například alergenů v potravinách, bezlepkových potravin i individuální přístup strávníků. Beseda splnila svůj účel a určitě nebyla poslední!

fotogalerie
thumb
14.1.2015

Zahradníci II. ročník

Zahradníci z druhého ročníku vázali smuteční věnce. Povedlo se jim to, prokázali zručnost i vkus. Děvčata na snímcích byla se svou prací spokojena. Oprávněně, gratulujeme.

fotogalerie
thumb
10.1.2015

Štěstí přeje připraveným

Michaela Kaiserová z třetího ročníku oboru Cukrář se chystá, po zlaté medaili v krajském kole, na finále republikové soutěže GASTRO JUNIOR BRNO 2015 - BIDVEST CUP, která se koná již příští týden. Pod pečlivým vedením paní učitelky Aleny Pechlátové vylepšují soutěžní výrobek, se kterým zvítězila na podzim v Klánovicích. Nenechávají nic náhodě. 

Přejeme hodně štěstí!

fotogalerie
thumb
07.1.2015

Odborný výcvik zemědělců a zahradníků

Krátkou rekapitulací se vracíme do prosince 2014 na odborný výcvik zemědělců a zahradníků. Co všechno jsme stačili zvládnout? Tak třeba- zazimovat areál zahradnictví, naložit a vyvézt kompost, sestavit nové pěstební stoly, osadit nové vybavení dílny ručního obrábění kovů a dřeva, vyrobit novou kolekci vánočních svíček z včelího vosku, zdokonalit se v dojení v ZD Luštěnice a připravit spoustu adventních dekorací, vánočních svícnů a ministromečků.

fotogalerie
thumb
05.1.2015

Stolničení - práce s čerstvým ovocem

Připravili jsme pro vás další příspěvek z učebny stolničení - vinárny. Žáci třetího ročníku, oboru Kuchař-číšník, dnes formou složité obsluhy porcovali čerstvé ovoce - banán, jablko, pomeranč a ananas. Opět nezapomněli na přípravu kávy, především cappuccina.

fotogalerie

Úspěchy našich žáků